無農薬の自家栽培ごまを使用！白ごまのソフトベーグル

185円(内税)

自家栽培の無農薬ゴマを、こんがりと石窯で煎って生地に練りこんだ、香ばしさが自慢のソフトベーグルです。

自家製天然酵母！バリッと、ムッチリ！フランスパン

350円(内税)

知る人ぞ知るワインの名産地、山梨県韮崎市穂坂。雨が少なく、ぶどう栽培に適したこの地で育ったワイン用のぶどうを自家製天然酵母にして、フランスパンに活用しています。バリッ・ムチッの食感が人気です。

フランスパンの生地でクロワッサン！　サックリもっちりクラッサン

110円(内税)

固めで、かみごたえのあるサクッとした生地に、軽やかなバターが香るパン。クロワッサンとフランスパンを掛け合わせてつくったオリジナルの「クラッサン」を、シンプルにお楽しみいただけます。

自家栽培の玉ねぎ使用！　ガーリック＆オニオンのソフトベーグル

185円(内税)

玉ねぎの産地、韮崎市藤井町で自家栽培をした玉ねぎと、ニンニクの香りを楽しめる、オリジナルのソフトベーグルです。