
350円(内税)
知る人ぞ知るワインの名産地、山梨県韮崎市穂坂。雨が少なく、ぶどう栽培に適したこの地で育ったワイン用のぶどうを自家製天然酵母にして、フランスパンに活用しています。バリッ・ムチッの食感が人気です。

フランスパンの生地でクロワッサン! サックリもっちりクラッサン
110円(内税)
固めで、かみごたえのあるサクッとした生地に、軽やかなバターが香るパン。クロワッサンとフランスパンを掛け合わせてつくったオリジナルの「クラッサン」を、シンプルにお楽しみいただけます。
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