なすジャムとクリームチーズのパン


販売価格 140円(内税)
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なすのジャムやコンポートが、
まるでフルーツのような味わいだということを、
ご存知ですか?


なすは、レモンに浸せば色も鮮やかなまま。

ポリフェノールの一種、肌の老化を防ぐといわれる
アントシアニンをたっぷり含む、
皮の部分もしっかり使ったジャムを、
手づくりしています。

ド・ドウのパンには、
なすジャムクリームチーズに、
むらさきいもを少し足した、
贅沢なソースが入ります。
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