ド・ドウのオリジナルパン
あまずっぱいトマトが舞う クラッサンロール ド・ドウ
「クラッサンロール」とは、ド・ドウ オリジナルの造語で、フランスパンの生地で、クロワッサンのようにバターと生地を織り込んだパンです。
クラッサンロールは、外はパリッと、中はしっとりしたロールケーキのようなパン。トマトを甘く煮込んだソースを生地に染み込ませて、くるくると巻いて焼き上げました。
これ、本当にトマト?
はい、トマトです。トマトはとっても優秀な野菜です!
トマトは、パンの素材に大活躍してくれる野菜です。
ドライトマト、煮込んだトマトソースやピザソース、甘く煮込んでジャム風など。
どんな調理にも応えてくれるトマト。リコピンと呼ばれる赤い色素が、パンに華を添えてくれます。
※リコピンは、活性酸素を取り除く働きがあり、抗酸化作用があると言われています。
風味をできるだけ保つよう、冷凍してお送りします。
お召し上がりいただく際には、2〜3時間ほど自然解凍をしてからカットし、オーブンやトースターで軽く温めてください。
アレルギー表示:小麦、バター、スキムミルクを使用、
賞味期限:お届け後冷凍で約2週間。解凍後は早めにお召し上がりください。
※お届けはクール便(冷凍)です。2〜3時間で常温に戻ります。なるべくお早目にお召し上がりください。